Aktuality

V úterý 3. dubna 2025 se v prostorách Odborného učiliště v Mohelnici uskutečnila celostátní soutěž žáků o putovní pekařskou lopatu s názvem Pekařské ruce s vůní Velikonoc 2025. Soutěžního klání se zúčastnilo šest dvoučlenných družstev ze šesti středních škol:

• Střední škola a Základní škola Nové Město nad Metují
• Odborné učiliště a Střední škola Křenovice
• Odborné učiliště a Praktická škola Brno
• Odborné učiliště a Praktická škola Hlučín
• náš tým ze Střední školy profesní přípravy Hradec Králové
• a pořádající Odborné učiliště a Praktická škola Mohelnice

Naši školu reprezentovali žáci 1. ročníku oboru pekařské práce, Erika Švrčková a Eduard Slavskyi. Soutěžní zadání bylo pro všechny týmy stejné: připravit 2 mazance podle vlastní receptury, 10 kusů velkých pletýnek (zde rozhodoval čas upletení) a ve třetí části kreativní výzvu – slaný jarní koláč. Všechny týmy se úkolů zhostily velmi zdatně. Na soutěžících bylo patrné odhodlání i zapálení do práce. Předvedli skvělé výkony a všechny výrobky stihli dokončit ve stanoveném časovém limitu 210 minut. Nutno dodat, že také spolupráce a komunikace mezi soutěžícími přispěly ke skvělé atmosféře soutěže a ukázaly, jak může vypadat profesionalita v tomto oboru. Hotové výrobky hodnotila odborná komise složená ze zástupců jednotlivých škol. Jejím nelehkým úkolem bylo posoudit nejen chuť, vůni, vzhled a dodržení předepsané hmotnosti, ale také týmovou spolupráci a dodržování hygienických pravidel na pracovišti. Po náročném rozhodování a sečtení bodů zvítězila škola z Mohelnice. Těsně za ní se na druhém místě umístila naše škola z Hradce Králové. Třetí místo obsadilo odborné učiliště z Křenovic, a na čtvrtém až šestém místě se umístily školy z Nového Města nad Metují, Hlučína a Brna. Vítěz obdržel také putovní pohár ve tvaru pekařské lopaty, která tentokrát zůstává na domácí půdě v Mohelnici – místě, kde se soutěž bude konat i příští rok. Díky štědrým sponzorům obdrželi všichni soutěžící zajímavé ceny, medaile a diplomy. Věříme, že si kromě ocenění odnesli také cenné zkušenosti, příjemně strávený den a inspiraci do svého budoucího profesního života. Oběma našim soutěžícím patří velký dík za vzornou reprezentaci školy!
Jakub Žižka, učitel OdV

Kuchařské dovednosti 2025 Ve středu 15. dubna 2025 se v prostorách naší školy konal 12. ročník regionální soutěže „Kuchařské dovednosti 2025“. Soutěžila čtyři dvoučlenná družstva ze čtyř středních škol:

• Střední škola a Základní škola Nové Město nad Metují,
• Střední škola a Základní škola Žamberk,
• Střední škola z Hostinného,
• Pořádající škola: Střední škola profesní přípravy Hradec Králové.

Naši školu reprezentovali žáci 2. ročníku Ema Komárková a žákyně 1. ročníku Eliška Levková. Úkolem soutěžících bylo ve dvojici připravit během čtyř hodin následující menu:

• Hamburger (včetně přípravy domácí bulky),
• Přílohu z brambor,
• Omáčku nebo dip,
• Salát dle vlastního výběru,
• Vrstvený dezert do kelímku.

Hotové výrobky hodnotila nezávislá odborná komise složená z expertů na gastronomii. Hodnocení bylo velmi náročné, protože všechna družstva předvedla skvělý výkon a rozdíly v bodovém ohodnocení byly minimální. Nakonec komise rozhodla o udělení jednoho prvního místa, jednoho druhého místa a dvou třetích míst. Vítězem se stalo družstvo pořádající školy. Na druhém místě se umístila škola z Hostinného a třetí příčku obsadily školy z Nového Města nad Metují a Žamberka. Všem soutěžícím srdečně gratulujeme k jejich výkonům a děkujeme za vzornou reprezentaci škol!
Soutěž proběhla za finanční podpory Královéhradeckého kraje, díky čemuž si všichni soutěžící odnesli diplomy, medaile a řadu hodnotných cen.
Mgr. Markéta Faltejsková

Ve dnech 10. a 11. 4. 2025 se uskutečnil 22. ročník MČR ve florbalu v Hostinném. Naši školu reprezentovali níže uvedení žáci pod vedením pana učitele Mgr. Bohumila Vondráčka. Družstvo Hradce Králové jelo již počtvrté obhajovat 1. místo a titul mistra ČR z předchozích ročníků. I přes velkou bojovnost se to však nepodařilo a družstvo získalo 4. místo.
Složení družstva: brankař Marek Petružálek, kapitán Tomáš Kodym, Tobiáš Čapek, Erik Dokoupil, Jakub Kopecký, Jakub Procházka, David Knirsch, Erika Švrčková, Stanislav Matouš,
Blahopřejeme a děkujeme za vzornou reprezentaci školy. Mgr. Marcela Talavašková

Dne 21.2.2025 se uskutečnila exkurze do firmy Marius Pedersen, dodavatele služeb v oblasti nakládání s odpady, využití a zpracování odpadů. Sídlo této firmy je v Hradci Králové, ale třídící linku mají v Pardubicích Černé za Bory. Cílem exkurze bylo doplnění učiva ekologie, ale především prohlédnout si třídící linku na odpadový materiál. Zúčastnilo se 37 žáků 1. ročníku. Exkurze byla doplněna velice zajímavou a praktickou přednáškou. Doprava byla hrazena z grantu Královéhradeckého kraje. Mgr. Marcela Talavašková

Ve dnech 22. 10. – 25. 10. 2024 se uskutečnil „Zážitkový pobyt“ uprostřed lesů ČR nedaleko Hradce Králové v táboře J. A. Komenského v Bělči nad Orlicí. Pobyt byl určen žákům prvních a druhých ročníků. Akce byla hrazena z grantu Královéhradeckého kraje a zúčastnilo se jí 32 žáků. K hladkému průběhu přispěl především aktivní a pozitivní přístup všech účastníků, příjemné počasí a spousta zábavných her a soutěží, ze kterých si odnášíme spoustu společných zážitků. Mgr. Marcela Talavašková

Žáci naší školy jsou nejen zručnými tesaři, pečovateli či kuchaři, ale někteří z nich ukázali i svoje umělecké dovednosti v hudební soutěži, která se konala 16. 5. 2024 v kinosále SŠPP. Přihlásilo se 15 žáků. Soutěžilo se v pěti disciplínách a na 1. místech se umístili tito žáci: - sólový zpěv - chlapci – Adam Rada Pr1A + Vilém Kovář T2A,
- sólový zpěv - dívky – Kamila Dzurková C1B,
- zpěv ve dvojici – Eliška Korytenská Pr1B a Sabina Prokešová Pr1A,
- tanec – Alžběta Sýkorová C1A,
- recitace – Tereza Škopová C1A. Největším překvapením a zárověň absolutním vítězem celého hudebního klání se stala Kamila Dzurková ze třídy C1B, která zpívala milostnou píseň v angličtině a rumunštině. Všem úspěšným nadaným účinkujícím blahopřejeme! Mgr. T. Kopečková

Dne 25.4. 2024 se v Liberci konal 6. ročník soutěže odborných vědomostí a dovedností v oboru pečovatelské a provozní služby s názvem Šikovné ruce. Naši školu zastupovaly Vendula Bakešová ze třídy Pe2B a Marie Vaněčková ze třídy Pe1B. Soutěž byla sestavena z těchto disciplín: -          Poznávací test -          Zhotovení podložky pod hrnek -          Příprava palačinek -          Žehlení tvarovaného prádla a drobné opravy Naše žákyně si vedly dobře. V konkurenci 5 škol se neztratily a prokázaly výborné znalosti a dovednosti z daných disciplín. Touto cestou bych chtěla soutěžícím poděkovat za vzornou reprezentaci školy. Mgr. Michaela Daňková, vedoucí učitelka odborného výcviku

Dne 30.4. 2024 žáci učebního oboru pečovatelské práce navštívili firmu Ergotep v Proseči. Firma se zabývá několika projekty se specializací na prodej výrobků značky Tescoma. Hlavní manažerskou myšlenkou je vytvářet kvalitní pracovní místa pro lidi se zdravotním znevýhodněním. Cílem tohoto setkání byl pracovní trénink žáků přímo v provozu. Mgr. Michaela Daňková – vedoucí učitelka OdV

17. dubna 2024 se na půdě naší školy uskutečnila již tradiční regionální kuchařská soutěž „Kuchařské dovednosti 2024“. Soutěžila dvoučlenná družstva, složená ze žáků oboru kuchařské práce, a to od 1. do 3. ročníku. V letošním roce měli soutěžící za úkol připravit v časovém limitu 240 minut oběd pro 4 osoby za dodržení následujícího zadání:
- Polévka Kulajda
- Moravský vrabec
- Zelí hlávkové bílé (červené)
- Bramborové knedlíky (špalíčky..)
- Lívanečky s přízdobou
Zúčastněné školy:
- SŠ a ZŠ Hostinné
- SŠPP Hradec Králové
- SŠ Lomnice nad Popelkou
- SŠ a ZŠ Nové Město nad Metují
- SŠ a ZŠ Žamberk       
Ze soutěže se z důvodu nemoci omluvila pozvaná družstva ze SOŠ Liberec a z VOŠ, SŠ, ZŠ a MŠ Štefánikova Hradec Králové. Po celou dobu soutěže žáky bedlivě pozorovala odborná komise, složená z odborníků na gastronomii, v čele s panem Jaroslavem Runštukem. Před komisí žáci prezentovali hotové výrobky, přičemž součástí hodnocení byly i záludné otázky ze strany komise. Nutno konstatovat, že všechna družstva odvedla skvělé výkony, nicméně vítěz může být jenom jeden. Zlatou medaili si nakonec odvezli žáci ze ZŠ a SŠ Hostinné. Naši školu reprezentovali žáci 2. ročníku Gabriel Grützner a Michaela Záklasníková, kteří předvedli výborný výkon a umístili se na 2. místě. Oběma gratulujeme a děkujeme za vzornou reprezentaci školy! Soutěž se uskutečnila za finanční podpory Královéhradeckého kraje. Díky tomu všichni soutěžící žáci obdrželi hodnotné ceny, medaile a diplomy. Věříme, že získali i zajímavé zkušenosti a strávili v naší škole příjemný den. Mgr. Hana Prymšová

Ve středu 4. dubna 2024 se v prostorách naší školy uskutečnila celostátní soutěž žáků „Pekařské ruce 2024“. Soutěžního klání se zúčastnilo 5 dvoučlenných družstev z pěti středních škol (Střední škola a Základní škola Nové Město nad Metují, Odborné učiliště a Praktická škola Brno, Odborné učiliště a Praktická škola Mohelnice, Odborné učiliště a Praktická škola Hlučín a pořádající Střední škola profesní přípravy v Hradci Králové). Naši školu reprezentovali žáci 2. ročníku oboru pekařské práce Viktorie Farbárová a Ladislav Kučera. Soutěžní zadání znělo pro všechna družstva stejně: připravit 10 kusů pletýnek (v této části se soutěžilo na čas), dále 5 různých tvarů makovek a nakonec vyrobit 2 kusy zdobeného koláče podle vlastní fantazie. Nutno dodat, že všichni soutěžící předvedli skvělé výkony, dodrželi stanovená kritéria a všechny výrobky stihli ve stanoveném časovém limitu 180 minut. Hotové výrobky hodnotila odborná komise, sestavená ze zástupců pedagogů zúčastněných škol. Její členové měli opravdu nelehký úkol, kterým bylo ohodnotit jak vzhled a chuť výrobků, tak i dodržování hygienických předpisů či vzájemnou spolupráci ve dvojici. Podle přidělených bodů nakonec mohli určit vítěze a další v pořadí. Vítězství si odneslo družstvo z Mohelnice, s nepatrným rozdílem v počtu bodů skončilo na druhé příčce družstvo z Hradce Králové a třetí místo obsadila současně družstva škol z Brna, Hlučína a Nového Města nad Metují. Vítězi patří také putovní pohár ve tvaru pekařské lopaty, která tentokrát poputuje do Mohelnice, kde se soutěž bude konat v příštím roce. Díky sponzorům Pešek - Rambousek s. r. o, JIP – velkoobchod potravinami, Žižka - cukrářství Třebechovice a Dataflex Security s. r.o., obdrželi všichni soutěžící zajímavé ceny, dále medaile a diplomy. Věříme, že si odnesli i spoustu nových zkušeností a strávili společně příjemný den, a že pro ně byla soutěž inspirací pro jejich budoucí profesní život. Oběma soutěžícím žákům patří dík za vzornou reprezentaci školy! Mgr. H.Prymšová

Ve dnech 11. a 12. 4. 2024 se uskutečnil 21. ročník MČR ve florbalu v Hostinném. Naši školu vzorně reprezentovali níže uvedení žáci pod vedením pana učitele Mgr. Bohumila Vondráčka. Družstvo Hradce Králové jelo již potřetí obhajovat 1. místo a titul mistra ČR z předchozích ročníků. Po vybojovaných zápasech titul získalo a stalo se trojnásobným mistrem ČR ve florbalu. Složení družstva: brankař Filip Nun, kapitán Tomáš Kodym, Tobiáš Čapek, Erik Dokoupil, Jakub Kopecký, Matyas Císař, David Knirsch, Erika Švrčková, Jan Šmejkal a Stanislav Matouš Blahopřejeme a děkujeme za vzornou reprezentaci školy. Mgr. Marcela Talavašková

V pátek 19. ledna 2024  a v sobotu 20. ledna 2024 se na naší škole konaly Dny otevřených dveří. Všem, kteří naší školu v tyto dny navštívili, děkujeme.