Aktuality

Dne 29. 11. 2023 se žáci tříd C3A, C3B, C2A, C2B, K3A a K3B vypravili na poznávací exkurzi do Prahy. Po příjezdu do Prahy jsme se zastavili na Staroměstském náměstí, kde měli žáci možnost shlédnout odbíjení orloje. Poté jsme navštívili muzeum čokolády Choco Story, kde žáci viděli proces výroby čokolády od začátku včetně její temperace, seznámili se s výrobou čokoládových bonbonů a jiných cukrovinek, poznali zařízení na výrobu čokoládových dobrot. Následně jim bylo umožněno ochutnat různé druhy čokolád od bílé, mléčné až po extra hořkou. Po přibližně hodinové prohlídce jsme společně navštívili vyhlášené Libeřské lahůdkářství, zaměřené na výrobu obložených chlebíčků a jiných slaných lahůdek. Z nepřeberného množství výrobků načerpali inspiraci nejen oni, ale i jejich učitelé OdV. Exkurze byla pro žáky přínosná, proto pevně věříme, že si nějakou v podobném duchu budeme moci brzy zopakovat. 

Dne 2.11. – 3.11.2023 se uskutečnil 20. ročník MČR ve florbalu v Hostinném. Naši školu vzorně reprezentovali níže uvedení žáci pod vedením pana učitele Mgr. Bohumila Vondráčka. Družstvo Hradce Králové jelo obhajovat 1. místo a titul mistra ČR z předchozího ročníku a po vybojovaných zápasech titul získalo a stalo se dvojnásobným mistrem ČR ve florbalu. Složení družstva: kapitán Kodym Tomáš, Čapek Tobiáš, Dokoupil Erik, Vrška Petr, Nun Filip, Kopecký Jakub, Knirsch David, Hemelíková Simona, Švrčková Erika a Matyas Císař. Blahopřejeme a děkujeme za vzornou reprezentaci školy.    

Dne 31.10.2023 se uskutečnilo regionální kolo ve stolním tenise.
Za naší školu se zúčastnili níže uvedení žáci: Kodym Tomáš, Čapek Tobiáš, Dokoupil Erik, Vrška Petr, Nun Filip, Celba František, Nejtková Jana, Sýkorová Alžběta, Matouš Stanislav a Štěpnička Lukáš.
Nejlépe se umístil Erik Dokoupil ze třídy K3B, který si vybojoval 4. místo v kategorii mužů a postoupil na MČR.
 Mgr. Bohumil Vonráček

Žáci naší školy jsou nejen zručnými tesaři, pečovateli či kuchaři, ale někteří z nich ukázali i svoje umělecké dovednosti v hudební soutěži, která se konala 16. 6. 2023 v kinosále SŠPP. Přihlásilo se 18 žáků. Soutěžilo se v šesti discilínách a na 1. místech se umístili tito žáci: sólový zpěv – L. Masojídek (Pk1A), zpěv ve skupině – M. Bryzitskyi ( Za1A),D. Telichuk Ze1B), D. Hryc (Ze1A) a R. Tretiakov (Ze1B), zpěv s doprovodem hudebního nástroje – B. Bender (SD2A), hra na hudební nástroj - D. Kitov (Pr2A), beat box – J. Drahušinec (K2A) a tanec hip- hop – V.+ N. Ferencovy (K1A). Největším překvapením a zárověň absolutním vítězem celého hudebního klání se stala ukrajinsko-afgánská skupina, která ve sborovém zpěvu zazpívala českou lidovou píseň Kdybys měla má panenko . Všem úspěšným nadaným účinkujícím blahopřejeme!
Mgr. T. Kopečková

Dne 14.6.2023 jsme v rámci doplnění učiva ekologické výchovy navštívili NP Krkonoše oblast pramene Labe. Ekologický autobus nás vyvezl na Zlaté návrší, odkud jsme šli po žluté turistické značce k prameni Labe. Zde jsme si prohlédli erby měst, kterými protéká řeka Labe a dále jsme pokračovali Bucharovou cestou na Labskou boudu. Po svačině a příjemném odpočinku jsme se vydali zpět přes vyhlídku na Labský důl a okolo Pančavského vodopádu na Zlaté návrší. Po celou cestu jsme viděli krásné výhledy na Sněžné jámy, vrch Violík a v dálce, i trochu v mracích, nejvyšší vrchol Krkonoš Sněžku. Výletu se zúčastnilo 25 žáků 1. ročníku a 6 učitelů. Celý zájezd byl hrazen z grantu Královéhradeckého kraje. Mgr. Marcela Talavašková

Dne 6.6.2023 jsme v rámci doplnění učiva ekologické výchovy navštívili CHKO Český Ráj, bývalé lázně Sedmihorky. Odtud jsme šli po turistické značce na zámek Hrubá Skála a dále přes Arboretum až na hrad Valdštejn. Po příjemném odpočinku jsme se vydali zpět jinou cestou, okolo pramenů typických pro tuto oblast. Po celou cestu nám sice pršelo, ale náladu to nezkazilo a všichni účastníci si výlet užili. Výletu se zúčastnilo 38 žáků 2. ročníku, doplněných žáky 1. ročníku a 5 učitelů. Celý zájezd byl hrazen z grantu Královéhradeckého kraje. Mgr. Marcela Talavašková

Dne 31.5.2023 jsme v rámci doplnění učiva ekologické výchovy navštívili, konkrétně Janské Lázně. Odtud jsme lanovkou vyjeli na Černou Horu a pohodovou procházkou kolem Černohorských rašelinišť došli na Kolínskou boudu. Po příjemném odpočinku jsme se vydali zpět jinou cestou, na které jsme obdivovali krásné výhledy na Sněžku a celý horský masiv Krkonoš. Dolů jsme se opět svezli lanovkou a autobus nás odvezl zpět do Hradce Králové. Výletu se zúčastnilo 40 žáků 1. ročníků a 7 učitelů. Celý zájezd byl hrazen z grantu Královéhradeckého kraje.

Dne 18. května 2023 byla kolaudačním rozhodnutím předána do užívání spojovací chodba mezi budovou školy a tělocvičnou Střední školy profesní přípravy v Hradci Králové. Celková rekonstrukce původní stavby ze 70. let minulého století byla financována z investičních prostředků královehradeckého Kraje. Podle projektu Ateliéru Schmied stavbu ve složitých podmínkách uzavřeného atria provedla firma DOKER.

Dne 5. 5. 2023 se na naší škole uskutečnila soutěž žáků 3. roč. oboru Cukrářské práce „O nejkrásnější dort 2023“. Soutěž je již tradičně pořádána v rámci přípravy k závěrečným zkouškám. Žáci mají možnost vyzkoušet si zcela samostatně vytvořit návrh a realizaci dortu ke slavnostní příležitosti. Mají však také možnost využít rady učitelek odborného výcviku, případně nápadů z internetu. Součástí předkládaného výrobku byl i degustační vzorek, který posuzovala odborná komise, hotové dorty pak měli možnost ohodnotit i učitelé a žáci potravinářských oborů z celé školy. Hodnocení bylo anonymní a autoři tří dortů s nejvyšším počtem hlasů obdrželi diplomy a drobné věcné ceny. Odborná komise, složená z učitelů cukrářského oboru a vedení školy, pak na základě komplexního hodnocení přidělila za každý dort žákům příslušný klasifikační stupeň. V letošním roce se soutěže zúčastnilo 13 žáků. U většiny výrobků převládal trend zdobení ovocem, do modelování se pustilo jen minimum žáků. Přesto se všechny výrobky vydařily jak vzhledově, tak z hlediska chuti, a to s ohledem na schopnosti a možnosti žáků. Všichni hodnotící učitelé se shodli na tom, že k závěrečným zkouškám jsou žáci připraveni. Jako nejúspěšnější byli vyhodnoceni žáci: 1.      místo: Nikola Knapová 2.      místo: Romana Kačmariková 3.      místo: Nansi Žanet Charalampieva Mgr. Hana Prymšová

Ve středu 19. dubna 2023 se v prostorách naší školy konal 11. ročník regionální soutěže „Kuchařské dovednosti 2023“. Soutěžilo 7 dvoučlenných družstev z 6 středních škol:
- Střední odborná škola Liberec,
- Střední škola a Základní škola Nové Město nad Metují,
- Střední škola Antala Staška Lomnice nad Popelkou,
- Střední škola a základní škola Žamberk,
- VOŠ, SŠ, ZŠ a MŠ Štefánikova, Hradec Králové
- Pořádající škola: Střední škola profesní přípravy Hradec Králové
Naši školu reprezentovali žáci 3. ročníku Lucie Horáková a René Hampl a žákyně 1. ročníku Nikola Šandorová a Michaela Záklasníková.  
Soutěžící měli za úkol ve dvojici připravit ve stanoveném limitu 3,5 hodiny následující menu:
- Hovězí polévka s domácími nudlemi
- Hovězí maso vařené, rajská omáčka, houskové knedlíky
- Domácí perník  
Hotové výrobky hodnotila nezávislá komise, sestavená z odborníků na gastronomii. Její členové měli nelehký úkol zhodnotit snažení účastníků a určit výsledné pořadí. Vzhledem k tomu, že všechna družstva předvedla skvělý výkon a rozdíly v bodovém hodnocení byly nepatrné, rozhodla se komise udělit jedno první místo, tři druhá a tři třetí místa.
Vítězi se stalo družstvo z Nového Města nad Metují, s nepatrným rozdílem v počtu bodů skončila shodně na druhém místě obě družstva z pořádající školy a družstvo z Liberce, třetí příčku pak obsadily školy z Lomnice nad popelkou, Žamberku a střední školy v Hradci Králové Štefánikova.
Souběžně s hlavní soutěží proběhla i samostatná soutěž o Nejlepší RAJSKOU OMÁČKU, která byla hodnocena pedagogy i žáky školy a vyhodnocení bylo anonymní. V této části soutěže s velkým náskokem zvítězily žákyně 1. ročníku z pořádající školy Nikola Šandorová a Michaela Záklasníková, jejichž omáčka byla opravdu famózní. K jejich výkonu jim srdečně gratulujeme a všem soutěžícím děkujeme za vzornou reprezentaci školy! Soutěž se konala za finanční podpory Královéhradeckého kraje, díky tomu všichni soutěžící obdrželi diplom a medaili a také spoustu zajímavých cen.
Mgr. Hana Prymšová

Dne 19. 4. 2023 se v OU a PŠ Mohelnice konala celostátní pekařská soutěž „ Pekařské ruce“. Soutěžní zadání se skládalo ze tří částí, a to kynuté záviny, konzumní chléb a pletýnky pletené na čas. Naši školu reprezentovalo dvoučlenné družstvo děvčat ve složení Viktorie Farbárová a Vanesa Gáborová, obě z 1. ročníku. Děvčata srdnatě bojovala a výsledkem bylo skvělé první místo. Oběma dívkám gratulujeme! Jakub Žižka, UOV

Dne 29.3. 2023 se v Liberci konal 5. ročník soutěže odborných dovedností v oboru pečovatelské a provozní služby s názvem Šikovné ruce. Naši školu zastupovaly Simona Hemelíková a Štěpánka Grčková ze třídy Pe2A. Soutěž byla sestavena z těchto disciplín: -          Poznávací test -          Zhotovení textilní brože -          Příprava pokrmu „chléb ve vajíčku“ -          Mytí lůžek s příslušenstvím, povlečení a stlaní lůžek Naše žákyně si vedly velice dobře. V konkurenci 4 škol prokázaly nejlepší znalosti a dovednosti a obsadily 1. místo. Touto cestou bych chtěla žákyním poděkovat za vzornou reprezentaci školy.   Mgr. Michaela Daňková, vedoucí učitelka odborného výcviku