Aktuality

Dne 18. května 2023 byla kolaudačním rozhodnutím předána do užívání spojovací chodba mezi budovou školy a tělocvičnou Střední školy profesní přípravy v Hradci Králové. Celková rekonstrukce původní stavby ze 70. let minulého století byla financována z investičních prostředků královehradeckého Kraje. Podle projektu Ateliéru Schmied stavbu ve složitých podmínkách uzavřeného atria provedla firma DOKER.

Dne 5. 5. 2023 se na naší škole uskutečnila soutěž žáků 3. roč. oboru Cukrářské práce „O nejkrásnější dort 2023“. Soutěž je již tradičně pořádána v rámci přípravy k závěrečným zkouškám. Žáci mají možnost vyzkoušet si zcela samostatně vytvořit návrh a realizaci dortu ke slavnostní příležitosti. Mají však také možnost využít rady učitelek odborného výcviku, případně nápadů z internetu. Součástí předkládaného výrobku byl i degustační vzorek, který posuzovala odborná komise, hotové dorty pak měli možnost ohodnotit i učitelé a žáci potravinářských oborů z celé školy. Hodnocení bylo anonymní a autoři tří dortů s nejvyšším počtem hlasů obdrželi diplomy a drobné věcné ceny. Odborná komise, složená z učitelů cukrářského oboru a vedení školy, pak na základě komplexního hodnocení přidělila za každý dort žákům příslušný klasifikační stupeň. V letošním roce se soutěže zúčastnilo 13 žáků. U většiny výrobků převládal trend zdobení ovocem, do modelování se pustilo jen minimum žáků. Přesto se všechny výrobky vydařily jak vzhledově, tak z hlediska chuti, a to s ohledem na schopnosti a možnosti žáků. Všichni hodnotící učitelé se shodli na tom, že k závěrečným zkouškám jsou žáci připraveni. Jako nejúspěšnější byli vyhodnoceni žáci: 1.      místo: Nikola Knapová 2.      místo: Romana Kačmariková 3.      místo: Nansi Žanet Charalampieva Mgr. Hana Prymšová

Ve středu 19. dubna 2023 se v prostorách naší školy konal 11. ročník regionální soutěže „Kuchařské dovednosti 2023“. Soutěžilo 7 dvoučlenných družstev z 6 středních škol:
- Střední odborná škola Liberec,
- Střední škola a Základní škola Nové Město nad Metují,
- Střední škola Antala Staška Lomnice nad Popelkou,
- Střední škola a základní škola Žamberk,
- VOŠ, SŠ, ZŠ a MŠ Štefánikova, Hradec Králové
- Pořádající škola: Střední škola profesní přípravy Hradec Králové
Naši školu reprezentovali žáci 3. ročníku Lucie Horáková a René Hampl a žákyně 1. ročníku Nikola Šandorová a Michaela Záklasníková.  
Soutěžící měli za úkol ve dvojici připravit ve stanoveném limitu 3,5 hodiny následující menu:
- Hovězí polévka s domácími nudlemi
- Hovězí maso vařené, rajská omáčka, houskové knedlíky
- Domácí perník  
Hotové výrobky hodnotila nezávislá komise, sestavená z odborníků na gastronomii. Její členové měli nelehký úkol zhodnotit snažení účastníků a určit výsledné pořadí. Vzhledem k tomu, že všechna družstva předvedla skvělý výkon a rozdíly v bodovém hodnocení byly nepatrné, rozhodla se komise udělit jedno první místo, tři druhá a tři třetí místa.
Vítězi se stalo družstvo z Nového Města nad Metují, s nepatrným rozdílem v počtu bodů skončila shodně na druhém místě obě družstva z pořádající školy a družstvo z Liberce, třetí příčku pak obsadily školy z Lomnice nad popelkou, Žamberku a střední školy v Hradci Králové Štefánikova.
Souběžně s hlavní soutěží proběhla i samostatná soutěž o Nejlepší RAJSKOU OMÁČKU, která byla hodnocena pedagogy i žáky školy a vyhodnocení bylo anonymní. V této části soutěže s velkým náskokem zvítězily žákyně 1. ročníku z pořádající školy Nikola Šandorová a Michaela Záklasníková, jejichž omáčka byla opravdu famózní. K jejich výkonu jim srdečně gratulujeme a všem soutěžícím děkujeme za vzornou reprezentaci školy! Soutěž se konala za finanční podpory Královéhradeckého kraje, díky tomu všichni soutěžící obdrželi diplom a medaili a také spoustu zajímavých cen.
Mgr. Hana Prymšová

Dne 19. 4. 2023 se v OU a PŠ Mohelnice konala celostátní pekařská soutěž „ Pekařské ruce“. Soutěžní zadání se skládalo ze tří částí, a to kynuté záviny, konzumní chléb a pletýnky pletené na čas. Naši školu reprezentovalo dvoučlenné družstvo děvčat ve složení Viktorie Farbárová a Vanesa Gáborová, obě z 1. ročníku. Děvčata srdnatě bojovala a výsledkem bylo skvělé první místo. Oběma dívkám gratulujeme! Jakub Žižka, UOV

Dne 29.3. 2023 se v Liberci konal 5. ročník soutěže odborných dovedností v oboru pečovatelské a provozní služby s názvem Šikovné ruce. Naši školu zastupovaly Simona Hemelíková a Štěpánka Grčková ze třídy Pe2A. Soutěž byla sestavena z těchto disciplín: -          Poznávací test -          Zhotovení textilní brože -          Příprava pokrmu „chléb ve vajíčku“ -          Mytí lůžek s příslušenstvím, povlečení a stlaní lůžek Naše žákyně si vedly velice dobře. V konkurenci 4 škol prokázaly nejlepší znalosti a dovednosti a obsadily 1. místo. Touto cestou bych chtěla žákyním poděkovat za vzornou reprezentaci školy.   Mgr. Michaela Daňková, vedoucí učitelka odborného výcviku

Dne 8.12.2022 se v Liberci uskutečnilo Mistrovství ČR v plavání. Nominovaní byli sourozenci Lukáš a Roman Vlachovi a žákyně Valentýna Bibenová. Naši sportovci byli úspěšní v disciplínách 50 m prsa, 100 m prsa. Nejúspěšnější byla Valentýna Bibenová, která obsadila první místa. Sourozenci Lukáš a Roman, v kategorii juniorů, obsadili 2. a 3. místo v disciplíně 50m prsa a 100m prsa. Všem sportovcům děkujeme za vzornou reprezentaci naší školy.

Dne 3. listopadu 2022 se naši žáci LUCIE HORÁKOVÁ a RENÉ HAMPL ze třídy K3B zúčastnili kuchařské soutěže „Nechodím sem zbytečně“, která se konala v SŠ a ZŠ Sluneční v Hostinném. Soutěžily zde dvoučlenné týmy, které měly za úkol nejprve prokázat znalosti v odborném testu, a poté vyrobit Bramborový salát podle vlastní receptury a Jablečný závin z listového těsta. Hotové výrobky hodnotila nezávislá komise, a také zástupci zúčastněných škol. Během celé soutěže panovala mezi účastníky přátelská atmosféra, která se pozitivně odrazila i na výsledných výrobcích. Naši žáci předvedli obdivuhodný výkon, neboť předem netušili, jaké bude zadání, a získali 1. místo. Oběma blahopřejeme a děkujeme za vzornou reprezentaci školy!

Motto: Neztratit víru v člověka - Ruth Bondy
K 80. výročí atentátu na R. Heydricha a 77. výročí ukončení II. světové války byla pro žáky 1. a 2. ročníků uskutečněna 2.6. 2022 celodenní literárně- historická exkurze do Památníku Terezín a na horu Říp. Vydali jsme se do míst, která jsou nedílnou součástí naší historie. Nejdříve jsme projížděli židovským ghettem ve městě Terezín. Ukazovali jsme si místa, kde se za války tísnily v nelidských podmínkách tisíce židovských občanů, kteří byli odtud později deportováni do vyhlazovacích koncentračních táborů. Hlavním úkolem dopoledního programu však byla prohlídka Malé pevnosti, největšího koncentračního pracovního tábora na našem území. Měli jsme výborného průvodce, ten nám podrobně vyprávěl o životě a utrpení tamějších vězňů. Velmi emotivně na nás zapůsobil i Národní hřbitov, který je umístěn před branou koncentračního tábora. Tady jsme uctili památku všem obětem židovského ghetta a Malé pevnosti položením kytice. V odpoledních hodinách jsme zamířili na Říp. Vystoupali jsme k rotundě sv. Jiří a byli nadšeni. Bylo slunečné počasí a my viděli z vyhlídek krásné České středohoří s Milešovkou, města Litoměřice i Mělník.
Exkurze se zúčastnilo 43 žáků. Jejím cílem bylo seznámit žáky s tragickými událostmi 20. století, které by nikdy neměly být zapomenuty. Celá akce byla spolufinancována z grantu Královéhradeckého kraje. Mgr. Taťána Kopečková

Ve dnech 17.5. – 20.5.2022 se uskutečnil „Zážitkový pobyt“ uprostřed lesů ČR nedaleko Hradce Králové v táboře J. A. Komenského v Bělči nad Orlicí. Pobyt byl určen žákům prvních a druhých ročníků, kteří po celý rok pracovali pečlivě a zodpovědně a neměli žádná kázeňská opatření. Tudíž tento pobyt byl jakousi odměnou za jejich celoroční přístup ke školním i pracovním povinnostem. Akce byla hrazena z projektů Královéhradeckého kraje, konkrétně „Projekt prevence rizikového chování a zdravý životní styl“. Zúčastnilo se jí 29 žáků. K hladkému průběhu přispěl především aktivní a pozitivní přístup všech účastníků, příjemné počasí a spousta zábavných her a soutěží, ze kterých si odnášíme spoustu společných zážitků. Mgr. Marcela Talavašková

Ve dnech 7. – 8. dubna 2022 se v Městské sportovní hale v Hostinném po dvouletém přerušení soutěží z důvodu pandemie covid 19 uskutečnilo otevřené mistrovství ČR ČSMPS ve florbalu. Mistrovství se zúčastnilo 6 týmů (Hostinné, Jirkov, Liberec, Hořice, Chroustovice a Hradec Králové vedeném dvojicí zkušených trenérů Mgr. Bohumilem Vondráčkem a jeho asistentky Mgr. Marcely Talavaškové). Po strhujících bojích ve skupinách, ve čtvrtfinále a semifinálových dramatech se do finále probojovala mužstva Hradce Králové a Liberce. Po úžasném výkonu SK Integra Hradec Králové zdolala SK Integru Liberec 5:2 a stala se mistrem republiky pro rok 2022. Za nejlepšího hráče týmu Integra HK byl vyhlášen brankář Petr Vrška z prvního ročníku oboru Kuchařské práce a nejlepším hráčem celého turnaje byl vyhlášen Daniel Kraus z druhého ročníku oboru Tesařské práce.
Vítězná sestava výběru SŠPP 17. listopadu Hradec Králové :
Petr Vrška – brankař, Erik Dokoupil – kapitán, Daniel Kraus, Simona Hemelíková, Jan Fabo, Petr Musil, Michal Hynek, Tomáš Kubrt, Matyas Císař, Daniel Šmída, František Kučera, David Klimek

Dne 6.4.2022 se v Liberci konala soutěž odborných dovedností v oboru pečovatelské a provozní služby s názvem Šikovné ruce. Naši školu zastupovaly Simona Hemelíková a Anastázie Mrštinová ze třídy Pe1B. Soutěž byla sestavena z těchto disciplín: -          Poznávací test -          Pokrm z vajec -          Zhotovení textilního velikonočního vejce -          Žehlení rovného a tvarovaného prádla Naše žákyně se snažily a v konkurenci několika škol si vedly velice dobře. Touto cestou bych chtěla děvčatům poděkovat za reprezentaci naší školy.                                                                   Mgr. Michaela Daňková, vedoucí uč. odborného výcviku

Stalo se u nás ve škole již tradicí, že v době Adventu pořádáme pro naše budoucí kuchaře vánoční soutěž „O nejlepší bramborový salát“. Výjimkou byl dosud pouze minulý rok, kdy nám tuto akci znemožnila proticovidová opatření. Letos jsme se tedy s radostí k této příjemné akci vrátili. Soutěž proběhla 7. prosince 2021 za účasti sedmi žáků 2. a 3.ročníku. Zadání bylo jednoduché, a sice připravit 1 kg bramborového salátu podle vlastní receptury v časovém limitu 90 minut. Každý ze soutěžících měl možnost uplatnit fantazii a kreativitu, někteří připravovali salát podle domácího receptu, jiní využili Receptury studených pokrmů. Výsledkem bylo sedm rozdílných salátů, mezi kterými bylo těžké rozhodovat o tom nejlepším. Hodnocení probíhalo anonymně a podíleli se na něm jak pedagogové, tak žáci školy. Jako nejlepší byl vyhodnocen bramborový salát, který připravil Tomáš Kubrt ze 2.ročníku, na druhém místě se umístila Nela Daňková a třetí skončila Viktorie Bocková, obě ze 3.ročníku. Všichni soutěžící zaslouží pochvalu za pěkný přístup k této akci a za velice vydařené výrobky, v neposlední řadě pak za příjemné zpestření předvánočního času pro nás ostatní. Mgr. Hana Prymšová